Ich habe im Herbst 2013 angefangen, meine Nahrung ein wenig mehr selbst zuzubereiten. Es ist nicht alles 100% selbst gemacht, da gibt es beispielsweise frischen Blumenkohl mit Kartoffelbrei aus der Tüte. Aber der Anfang war auf jeden Fall gemacht und in dem Lauf der Jahre wurde das Kochen immer mehr zur Routine. Das hat mir einen solchen Spaß gemacht, dass ich die fertigen Gerichte anfangs alle fotografiert habe. Welchen Einfluss das Essen auf das Gewicht haben kann, habe ich auch dokumentiert.

Rezepte

Die Liste meiner Lieblingsrezepte mit Links zum Nachkochen. Ich bevorzuge einfache, leckere, gesunde Rezepte mit wenigen und einfachen Zutaten.

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Gerichte

Die Sammlung der von mir seit dem Jahr 2013 gekochten und fotografierten Gerichte.

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Geräte

Ich beschreibe, welche Geräte in meiner Küche eine Rolle spielen.

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Abnehmen

Hier kann man nachlesen, welchen Einfluss meine Ernährung auf mein Körpergewicht hatte.

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