Die Rezept-Links sind alphabetisch nach der Basis-Zutat geordnet. Seit Anfang 2023 habe ich auch eine Heißluftfritteuse und
kann mir die Garzeiten nicht so gut merken, daher hier auch für mich eine kleine Gedächtnisstütze für die
Garzeiten. Auf Kochwiki gibt es unter
Garzeiten (Gemüse)
auch eine tolle und hilfreiche Übersicht zu der Zubereitungszeit von Gemüse bei unterschiedlichen Zubereitungsmethoden.
| Zutat | Minuten | Grad | Bemerkung |
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| Backpapria | 6-8 | 180 | Salzen nach dem Frittieren |
| Leber | 8 | 180 | Sollte man in Mehl wälzen |
| Maronen | 25-30 | 180 | Einschneiden und rund 100ml Wasser im Korb |
| Tofu | 11 | 200 | Passt super zu Salat |
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