Das Essen in Vietnam kann wirklich lecker sein, vor allem bekommt man, was mir zugute kommt, fast überall frischen gegrillten Fisch. Essen hier ist sehr preiswert, so hatte ich beispielweise einen ganzen gegrillten Red Snapper mit Beilagen für nur 4€, dazu teilweise das recht gute Hanoi Bier zu 70Cent der halbe Liter. Ich habe für eine Mahlzeit mit Getränken selten über 8€ oder gar 10€ bezahlt. Bei den Preisen darf man alledings nicht vergessen, dass die Bevölkerung im Mittel mit 150€ im Monat auskommen muss, und dann ist das mehr als ein Tagesverdienst.

Allerdings habe ich auch beim Essen ein paar Überraschungen erlebt, zwei habe ich unter Anekdoten mit den Stichworten Hoddbodd und Kellnerhilfe zum Besten gegeben.